築150年の古民家で、粉からつくる郷土料理体験
茶蕎麦・京うどんづくり体験
築150年の古民家で、粉からつくる
茶蕎麦・京うどんづくり体験
和束茶の里・京都府和束町で、茶蕎麦や京うどんを自分の手でつくり、できたてを味わう郷土料理体験です。
ご家族、友人同士、団体旅行、海外のお客様まで、和束らしい食の時間をお楽しみいただけます。
和束茶の里で、食と文化を手で味わう
茶蕎麦や京うどんを、粉をこねるところから体験していただきます。
できあがった麺は、その場で茹でてお召し上がりいただけます。
和束茶の香り、古民家の空気、手づくりの楽しさを一度に感じられる、和束家ならではの食体験です。
迷ったら、まずはこちらがおすすめです
はじめての方には、和束家らしさを一度に楽しめるセットメニューがおすすめです。
人気No.1
和束セット
和束らしさを一度に楽しめる定番セット
茶蕎麦づくりに、柿の葉寿司と吉野くず餅を合わせた、和束家らしい人気のセットです。和束らしい食体験を一度に楽しみたい方におすすめです。
内容
茶蕎麦づくり / 柿の葉寿司 / 吉野くず餅
料金
税込 4,730円
こんな方におすすめ
はじめての方 / 和束らしさ重視 / 茶蕎麦と郷土料理を楽しみたい方
京都らしさ重視
京都セット
京都旅行の思い出に残る、食の体験セット
京うどんづくりに、京野菜の天ぷらと八つ橋を合わせた、京都旅行らしい体験セットです。ご家族や団体旅行、教育旅行にもおすすめです。
内容
京うどんづくり / 京野菜の天ぷら / 八つ橋
料金
税込 4,730円
こんな方におすすめ
京都らしさ重視 / ご家族連れ / 団体旅行・教育旅行
シンプルに楽しみたい方はこちら
茶蕎麦づくり、京うどんづくりをシンプルに楽しめる基本体験です。
短時間で体験したい方や、ご家族・団体で参加しやすい内容です。
和束茶を味わう
茶蕎麦づくり体験
和束茶を練り込んだ茶蕎麦を、自分の手でつくる体験
和束茶を練り込んだ茶蕎麦を、粉からこねて、のばし、切るところまで体験していただけます。
できあがった茶蕎麦はその場で茹で、古民家の空間でお召し上がりいただけます。
内容
茶蕎麦づくり
料金
税込 3,630円
こんな方におすすめ
和束茶を味わいたい方 / 定番体験を楽しみたい方 / 短時間で体験したい方
ご家族・団体にも
京うどんづくり体験
もちもちの京うどんを、粉からつくるやさしい食体験
京うどんを、粉からこねて、のばし、切るところまで体験していただけます。
小さなお子様や団体のお客様にも参加しやすい、やさしい食体験です。
内容
京うどんづくり
料金
税込 3,630円
こんな方におすすめ
ご家族連れ / お子様連れ / 団体旅行・教育旅行
メニューを比較する
4つの体験メニューを、内容・料金・おすすめの選び方で比較できます。
迷われる場合は、和束らしさを一度に楽しめる「和束セット」がおすすめです。
| メニュー | 内容 | 料金 | おすすめ |
| 和束セット | 茶蕎麦づくり / 柿の葉寿司 / 吉野くず餅 | 税込 4,730円 | 和束らしさを楽しみたい方 |
| 京都セット | 京うどんづくり / 京野菜の天ぷら / 八つ橋 | 税込 4,730円 | 京都らしい体験をしたい方 |
| 茶蕎麦づくり体験 | 茶蕎麦づくり | 税込 3,630円 | 和束茶を味わいたい方 |
| 京うどんづくり体験 | 京うどんづくり | 税込 3,630円 | ご家族・団体で楽しみたい方 |
その他の体験メニュー・料金
ご旅行の目的や参加される方に合わせて、天ぷらセット・デザートセット・お子様向けセットなどもご用意しています。
人数や年齢、旅行行程に合わせて内容をご相談いただけます。
| メニュー | 内容 | 料金 |
| お子様セット | お好きな麺類＋わたあめ＋かき氷またはアイス | 税込 3,960円 |
| デザートセット | お好きな麺類＋吉野くず餅または八つ橋＋かき氷またはアイス | 税込 4,730円 |
| 天ぷらセット | お好きな麺類＋京野菜の天ぷらまたは天丼＋八つ橋 | 税込 4,730円 |
| 柿の葉寿司づくり | 追加オプション | 税込 1,650円 |
| 京野菜の天ぷら | 追加オプション | 税込 1,650円 |
| 八つ橋づくり | 追加オプション | 税込 1,100円 |
| 吉野くず餅づくり | 追加オプション | 税込 1,100円 |
お子様料金について
5〜12歳のお子様は、各メニューの税抜価格から500円引きです。
4歳以下のお子様は無料です。
※内容や人数により調整が必要な場合がありますので、詳しくはご予約時にご相談ください。
お子様セットについて
小さなお子様にも楽しんでいただきやすい、麺類体験にわたあめ作りとかき氷またはアイスを組み合わせたセットです。
5〜12歳限定でご利用いただけます。
天ぷらセットについて
お好きな麺類に、京野菜の天ぷらまたは天丼、八つ橋を組み合わせたセットです。
食事としての満足感を高めたい方や、団体旅行・教育旅行にもおすすめです。
デザートセットについて
お好きな麺類に、吉野くず餅または八つ橋、かき氷またはアイスを組み合わせたセットです。
体験後に甘味も楽しみたい方におすすめです。
その他の追加オプションについて
柿の葉寿司づくり、京野菜の天ぷら、八つ橋づくり、吉野くず餅づくりなどを追加できる場合があります。
人数や行程に合わせてご相談ください。
体験の流れ
1．集合・受付
和束家にお越しください。受付後、当日の流れをご案内します。
2．生地づくり
粉に水を加え、生地をこねていきます。手でつくる楽しさを感じていただける工程です。
3．生地を伸ばす
麺棒を使って、生地を少しずつ伸ばしていきます。
4．麺を切る
包丁を使って、茶蕎麦や京うどんを切っていきます。
5．茹で・仕上げ
茹でる工程はスタッフが行います。安全に配慮しながら仕上げます。
6．実食
完成した茶蕎麦や京うどんを、古民家の空間でお召し上がりいただきます。
こんな方におすすめ
- 京都・奈良旅行で、雨の日でも楽しめる体験を探している方
- 家族や友人と、思い出に残る食体験をしたい方
- 修学旅行・教育旅行の体験先を探している学校関係者様
- 団体旅行やインバウンドツアーを企画している旅行会社様
- 和束茶や地域の食文化にふれてみたい方
団体・旅行会社様にも対応しています
和束家では、少人数の個人旅行から、修学旅行・教育旅行・団体旅行まで幅広く対応しています。
人数や行程、所要時間に合わせて、茶蕎麦づくり・京うどんづくり・茶摘み体験などを組み合わせた内容をご提案いたします。
ご参加前にご確認ください
茶蕎麦づくり体験には蕎麦を使用します。蕎麦アレルギーをお持ちの方は、安全上ご参加いただけない場合がございます。
食物アレルギーや食事制限がある場合は、事前にご相談ください。
体験中は粉を使うため、多少汚れてもよい服装でお越しいただくと安心です。
お子様が参加される場合は、保護者様の見守りをお願いいたします。
キャンセルについて
体験内容や人数により、キャンセル料が発生する場合があります。
ご予約前に、キャンセルについての内容をご確認ください。
よくあるご相談
- 子どもでも参加できますか？
-
はい。お子様もご参加いただけます。刃物を使う工程があるため、小さなお子様は保護者様の見守りをお願いいたします。
- 雨の日でもできますか？
-
はい。茶蕎麦・京うどんづくり体験は屋内で行うため、雨の日でもお楽しみいただけます。
- 団体でも利用できますか？
-
はい。団体・旅行会社様からのご相談も承っております。人数、日程、希望内容に合わせてご提案いたします。
- 英語対応はできますか？
-
英語対応可能なスタッフがいる日程では対応可能です。人数や日程により翻訳機を使用する場合もございますので、事前にご相談ください。
- どのくらい時間がかかりますか？
-
体験内容により異なりますが、茶蕎麦づくり・京うどんづくりは約90分を目安としています。セット内容により所要時間が変わる場合があります。
- アレルギーがある場合はどうすればいいですか？
-
事前に必ずご相談ください。特に茶蕎麦づくりでは蕎麦を使用するため、蕎麦アレルギーをお持ちの方は安全上ご参加いただけない場合がございます。
和束茶の里で、手づくりの食体験を。
ご希望日、人数、体験内容をお知らせください。
個人のお客様から、団体・旅行会社様まで、内容に合わせてご案内いたします。
